Описание
Много ароматен био чай от Дарджилинг
Този био черен чай се събира в Дарджилинг, известен район, чието име означава „страната на бурите“. Разцъфнал по склоновете на Хималаите, обгърнат от постоянна мъгла, той разкрива хармонични аромати, едновременно дървесни и плодови. „Шанти“, напомнящ за вътрешен мир и спокойствие на духа, е истинска химна на безметежността.
Много ароматен, той е идеален за следобед.
Този чай е от биологично земеделие и е сертифициран от Ecocert, независима акредитирана контролна организация.
Още информация
За да научите повече, послушайте епизода, посветен на чайовете от Непал от подкаста „Un thé, un voyage“ (Чай, пътешествие).
Характеристики
- Произход:
- Дарджилинг, Индия
- Цвят:
- Черен чай
Дегустационни бележки
Ликьор
Цвят: меден
Текстура в устата: прахообразна
Вкус: фина киселинност
Нотки: дървесен, плодов, цветя
Предложение за приготвяне
Пригответе този чай горещ:
В комплект за дегустация или в чайник : 4 минути в вода с температура 85°C.
Приготвяне на този студен чай:
В чайник или в карафа : Залейте 8 г листа с 50 cl вода при стайна температура и оставете да престои 30 минути. Отстранете листата и поставете на хладно.
Черният чай Darjeeling Shanti може да се пие и с малко мляко.
Съчетание на чай и ястия
Препоръката на нашия майстор чаен сомелиер: „Био чаят Darjeeling Shanti се съчетава перфектно с ябълков пай.“Инструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.
