Genmaicha Yama био

Описание

Зелен чай с печен ориз: японска специалитет

Изненадваща смес от зелен чай и печен кафяв ориз, този традиционен японски чай ще ви изненада с печените си нотки. Свежите растителни нотки на чая се съчетават хармонично с печените нотки на зърнените култури и му придават много характерен вкус, който го прави много ценен от тези, които не са свикнали с зеления чай.

Този изненадващ чай се пие както топъл, така и студен и се съчетава перфектно с вашите ястия.

Този чай е произведен от биологично земеделие и е сертифициран от Ecocert, независима акредитирана контролна организация.

Легендата за генмайча

Легендата разказва, че през XV век в Япония един самурай пиел чай, когато слугата му, Генмай, изпуснал ориз в чашата му. Разгневен, самураят екзекутира Генмай, но веднага щом опитал сместа от чай и ориз, останал възхитен. В чест на слугата си, той кръстил чая „генмайча“.

Характеристики

• Произход:
• Япония

• Цвят:
• Зелен чай

Дегустационни бележки

Ликьор

Цвят: светложълт

Текстура в устата: копринена

Вкус: сладък

Нотки: свежи растителни нотки, печен ориз

Съчетание на чай и ястия

Препоръката на нашия майстор чай сомелиер: „Genmaicha Yama се съчетава перфектно с пресни макаронени изделия. ”

Рецепти и коктейли

Карпачо от лавраци на легло от спанак, емулсия Genmaicha Yama

За 4 души

Време за приготвяне: 35 минути

Вижте рецептата

Съставки

зелен чай (Япония) и печен кафяв ориз

Инструкции за сортиране

Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.