Описание
Зеленият чай с мента е зелен чай от Китай, ароматизиран с листа от сладка мента. Свеж и утоляващ жаждата, това е типичният марокански чай.
В Мароко и в много други арабски страни, предлагането на чай с мента е част от правилата на добрите маниери и е най-изтънченият израз на гостоприемство.
Предложение за приготвяне
Приготвяне на топъл чай:
Вземете 6 г чаени листа за 30 cl вода и загрейте до 75°C. Оставете да се запарва 4 минути.
Приготвяне на студен чай:
Вземете 16 г чаени листа на литър вода с стайна температура, оставете да се запарва 30 минути, отстранете листата и поставете на хладно.
За автентично преживяване:
Дегустирайте го с добавени при запарването листа от прясна мента и захар. Следващите чаши стават все по-сладки и стипчиви. При сервиране е обичайно да се вдига чайникът високо над чашата, което позволява на горещата вода да се оксигенира и да се получи пенлив чай с по-силен аромат.
Съставки
Зелен чай* (Китай) (50%), мента нана* (50%)
*Продукти от биологично земеделие.
Инструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.
