Чай от Хамам

Описание

Чаят Hammam, задължителен продукт на Palais des Thés
Чаят Hammam е един от най-оценяваните чайове на Palais des Thés. Този емблематичен ароматен чай е неизменно популярен от създаването си през 1998 г.!
Ароматен и плодов, чаят „Те дю Хамам” е вдъхновен от традиционна турска рецепта. Ароматът му напомня зелени фурми, портокалови цветове, рози и червени плодове.
Историята на чая Hammam
Матиас Мине, автор на ароматните творения на Palais des Thés, е създал този емблематичен чай на марката през 1998 г. Този чай, напомнящ за турския начин на живот, е вдъхновен от ритуала на грижата в хамамите. Така този чай насърчава да се насладите на момент, посветен на себе си, за да се насладите на хармонията и спокойствието, които са толкова емблематични за тези места за благополучие.
Чаят Hammam има флорални и плодови нотки, по-специално на зелени фурми, портокалови цветове, роза и червени плодове – аромати, които напомнят за разкошните градини по бреговете на Босфора. В най-чистата ориенталска традиция той е украсен с цветни листенца. Неговият изключителен аромат се дължи на финото съчетание на китайски зелен чай, известен със своята свежест и утоляващи свойства, и на сладките аромати на плодовете.
Да опитате този чай е като да предприемете пътешествие без да се движите към тези далечни въображаеми места.

• Нотките на чая „Те дю Хамам”

Зелената финика: Финиката не е плод, а ягода, която, когато е зелена, е частично узряла. Тогава тя разпръсква сладък и топъл аромат.
Червени плодове: Деликатно кисели, червените плодове, и по-специално ягодите, присъстващи в чая Hammam, придават изтънчен вкус на тази незаменима смес.
Портокаловото цвете: Цветовете на портокаловото дърво, напоени със слънце, разпръскват своя сладък и свеж аромат на бели цветя в чая Hammam.
Розата: Познатите и опияняващи нотки на розата обгръщат с деликатност тази ароматна комбинация, напомняща за далечни градини.

• Знаете ли, че…

На всеки 2 секунди по света се изпива по една чаша чай от Хамам!

Предложение за приготвяне

Пригответе този чай горещ:

Вземете 6 г чаени листа за 30 cl вода и загрейте до 75°. Оставете да се запари за 3 минути.

Пригответе този чай като леден чай:

Запарете 15 г чай на литър вода при стайна температура за 30 минути. Отстранете листата и поставете на хладно.

Приготвяне на чай лате:

Оставете 8 г да се запарят в смес от 25 cl вода с температура 75°C и 25 cl топло мляко (животинско или растително) за 5 минути. Разбийте с електрически миксер.

Научете повече за начина на приготвяне на лате.

Съчетаване на чай и ястия

Този чай с флорални и плодови нотки се съчетава с финес и баланс с кремообразната текстура на бялата шоколад.

Рецепти и коктейли

Шампанско с чай от хамама

5 чаши

Време за запарване: 3 минути

Виж коктейла

Съставки

зелен чай (Китай) (94%), аромати (включително ягода 2%), цветни листенца (малва, червена роза, слънчоглед) (3%).

Инструкции за сортиране

Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.