Описание

Събран в една от най-известните градини в Шри Ланка, това е силен и плътен черен чай за сутринта с нотки, наподобяващи шоколад.

Дегустационни бележки

Ликьор

Цвят: много красив, блестящ меден.
Текстура в устата: стипчив вкус в края на устата, но нетраен.
Вкус: лека горчивина.
Аромати: дървесен (клонки), плодов (ябълка и цитрусови плодове), както и леки нотки на мед и цветя.

Предложение за приготвяне

За дегустация: 4 минути в вода с температура 90°C.

Приготвяне на чай лате:

Залейте 8 г чай с 250 мл вода с температура 90°C и 250 мл топло мляко (животинско или растително) и оставете да се запари 5 минути. Разбийте с електрически миксер, докато се образува пяна.

Научете повече за начина на приготвяне на лате.