Описание
Прекрасна японска чайник, произведена в традиционна леярна
Чайникът Ume е плод на майсторството на леярната Oigen, чието традиционно производство датира от 1862 г. в Япония. С помощта на фино изваяна форма стените й са украсени с тънки клонки от цъфтящи сливови дървета, от които идва и името й.
В Япония цъфтящото сливово дърво „Уме” бележи пристигането на пролетта, под знака на елегантността и спокойствието. Дегустацията на чай с чайника Ume се превръща в покана за релаксация и съзерцание.
С капацитет 0,5 литра, чайникът Ume има филтър от неръждаема стомана и е емайлиран, което позволява да се дегустират всички видове чай.
Уникален и оригинален подарък, който с течение на времето ще придобие патина с несравнима красота.
Всичко за чугуна и неговите приложения
Чугунът е сплав на базата на желязо, който преди да бъде обработен е черен на цвят. Чрез различни операции повърхността му може да бъде оцветена с различни пигменти. С течение на времето тези пигменти могат леко да избледнеят и чайникът ви ще придобие красив патиниран оттенък. За да ограничите ефектите от тази естествена патина, избягвайте контакта на чайника с почистващи препарати, мазнини, сол, влажна атмосфера, източници на пряка топлина, абразивни повърхности…
Традиционно японците оставят чайниците си да ръждясат, което не представлява никаква опасност за здравето и напротив, осигурява допълнителен прием на желязо в храната им. От друга страна, повечето модели, внасяни в Запада, са лакирани, за да се избегне този вид окисляване. Вътрешните стени на вашата чайник са защитени с лак за хранителни продукти, който предотвратява порестостта и образуването на нагар. С течение на времето, последователните отлагания на танини могат да доведат до образуването на черна кора, която по никакъв начин не променя вкуса на вашия чай. Този слой ще се отлепи сам, ако оставите чайника да съхне на открито за няколко дни.
Следвайки тези съвети, ще поддържате чайника в най-добро състояние и той ще бъде личен предмет, който ще ви съпътства през целия ви живот.
За да научите повече, прочетете статията на Франсоа-Ксавие Делмас за японското чугунолеене в блога Chercheur de Thé.
Съвети за употреба
Преди първата употреба ви препоръчваме да извършите следните действия:
1 – Напълнете чайника с вряла вода.
2 – Изчакайте една минута, след което излейте водата.
3 – Докато все още е топла, избършете външните стени с суха кърпа.
4 – Повторете тази процедура 3 или 4 пъти.
5 – Оставете вътрешността да изсъхне за 30 минути.
За да поддържате чайника си и да запазите неговите качества и красота, ви съветваме да следвате следните инструкции:
1 – След употреба изплакнете чайника с топла вода и избягвайте използването на препарат.
2 – Избършете външните стени, докато са още топли.
3 – Никога не трийте чайника с абразивна гъба, а го избършете с мека кърпа.
4 – Винаги оставяйте вътрешността на чайника да изсъхне на открито без капака.
5 – Никога не оставяйте вода или чай прекалено дълго в чайника, за да избегнете петна и следи.
6 – Преди да приберете чайника, проверете дали е напълно сух (отвътре и отвън) и, ако е възможно, отделете капака.
Инструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.
