Описание
Прекрасен черен чай от Хималаите
Този черен чай произхожда от престижния район Дарджилинг, където чайовете са наречени „шампанско на чайовете” поради тяхната рядкост и уникален аромат. Събрани на склоновете на Хималаите, между слънцето и мъглата, чаените дървета се ползват с идеални условия за развитие.
Перфектен чай за сутринта
Този черен чай с мощни дървесни и восъчни нотки ви пренася в планинските височини на Хималаите. Идеален Дарджилинг за закуска, който може да се допълни с малко мляко.
Дарджилинг Мист Бари е произведен от биологично земеделие. Той е отлична алтернатива на Дарджилинг Маргаретс Хоуп, чиято продажба скоро ще бъде преустановена. Биологичният Мист Бари има ароматен профил, подобен на Маргаретс Хоуп, но е малко по-плътен.
Още информация
За да научите повече, послушайте епизода, посветен на Darjeeling от подкаста „Un thé, un voyage” (Чай, пътешествие).
Характеристики
- Произход:
- Дарджилинг, Индия
- Цвят:
- Черен чай
Дегустационни бележки
Ликьор
Цвят: меден
Текстура в устата: фина тръпчивост
Вкус: фина киселинност
Нотки: дървесен, восъчен, пикантен
Предложение за приготвяне
Пригответе този чай горещ: В комплект за дегустация или в чайник : 4 минути в вода с температура 85°C. При gong fu cha : последователни настойки от 30-40 секунди. Може да се консумира и с мляко. Приготвяне на този чай: В чайник или карафа : запарете 8 г листа в 50 cl вода при стайна температура в продължение на 30 минути. Извадете листата и поставете на хладно.Съчетаване на чай и ястия
Препоръката на нашите майстори чайни сомелиери: „Био чаят Darjeeling Mist Bari се съчетава перфектно с плодов кейк.“Инструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.
