Описание
Този биологичен черен чай с аромат на мед е идеален за сутрешната закуска. Наричан „мока на чайовете” или „чай на хирурзите”, той събужда, без да нервира.
Grand Yunnan Impérial е един от най-ценените чайове на Palais des Thés. Той е превърнал много кафемани в свои почитатели, като е заменил кафето в началото на деня.
Този чай е от биологично земеделие и е сертифициран от Ecocert, независима акредитирана контролна организация.
Характеристики
- Произход:
- Юнан, Китай
- Цвят:
- Черен чай
Дегустационни бележки
Ликьор
Цвят: меден
Текстура в устата: кремообразна
Вкус: сладък
Нотки: мед, кожа, флорални нюанси
Предложение за приготвяне
Пригответе този чай горещ:
В комплект за дегустация или в чайник : 4 минути в вода с температура 90°C.
В Gong Fu Cha : 30-40 секунди запарване.
Приготвяне на този чай:
В чайник или карафа: запарете 8 г листа в 50 cl вода при стайна температура за 45 минути. Извадете листата и оставете да изстине.
