Описание
Този тонизиращ зелен чай е един от най-популярните сред японците, които ценят неговите растителни нотки и освежаващ аромат.
Sencha представлява 80% от производството на чай в Япония и е най-популярният чай. Едновременно жив и плътен, той е особено ценен заради освежаващия си аромат и растителните си нотки. Неговата особеност идва от начина на производство: след сушене листата се навиват на много фини иглички.
Този чай е произведен по биологичен начин и е сертифициран от Ecocert , независима акредитирана контролна организация.
Дегустационни бележки
Ликьор
Цвят: светложълт
Текстура в устата: гладка
Вкус: фина киселинност
Аромати: много растителен, йоден
Предложение за приготвяне
Пригответе този чай горещ:
За дегустация: 2 минути в вода с температура 75°C.
Приготвяне на този чай като студен:
В чайник или карафа: запарете 8 г листа в 50 cl вода с стайна температура за 45 минути. Извадете листата и оставете да изстине.
Съчетание на чай и ястия
Съчетава се перфектно с печена рибаИнструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.
