Bai Mu Dan био

Описание

Bai Mu Dan, буквално „бяла божура”, е известен бял чай от Китай. Той е с голяма финес и се състои от парченца листа от всички видове в естествено състояние: сребристи пъпки, Souchong, първи и втори листа, стъбла.

Дървесният му вкус напомня на зрели есенни плодове като лешник и кестен.

Характеристики

• Произход:
• Китай

• Цвят:
• Бял чай

Дегустационни бележки

Ликьор

Цвят: златист

Текстура в устата: пудра

Вкус: сладък

Нотки: сух растителен, цветя, лешник

Предложение за приготвяне

За дегустация: 8 минути в вода с температура 75°C.

Може да се дегустира и в гайван чрез последователни настойки от 20-30 секунди.

Съчетание на чай и ястия

Bai Mu Dan се съчетава перфектно с плодова салата.

Инструкции за сортиране

Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в контейнера за сортиране.