Описание
Ценен подарък по стъпките на нашите търсачи на чай Покана за пътешествие около света в красива кутия, съдържаща 10 вида чай от различни места на произход и 6 вида Grand Cru от най-добрите градини и тероари, предлагани на едро в щедри кутии от 5 до 6 г, с които можете да приготвите около 300 мл чай. Възможност да опитате голямо разнообразие от чайове (черен чай, зелен чай, бял чай, улун, мао ча и тъмен чай) от Китай, Япония, Колумбия, Индия, Виетнам, Тайван и Малави! Този набор от миниатюрни кутии прави колекцията идеален подарък и дегустация, за да откриете непознати сортове и да научите повече за света на чая! Към нея е приложена брошура с подробно описание на спецификите на всеки чай от произхода и Grand Cru.Какво е „изследовател на чай“? Срещи с производители, ежедневни дегустации, пътувания до понякога много отдалечени райони на производство… Изследователят на чай е човек, чиято професия е да пътува по света в търсене на най-изключителните чайове. В Palais des Thés тази мисия се изпълнява с голяма страст от Франсоа-Ксавие Делмас, основател на компанията, и Лео Дюге-Перрен. За да научите повече, не се колебайте да посетите блог „Търсач на чай“ или да послушате подкаста, посветен на закупуването на чай от нашите двама търсачи на чай.
Нашата колекция за празниците Коледни чайове с подправки, ръчно изработени лакомства, подаръчни кутии… Открийте нашата селекция за вашите празници в края на годината!
Какво има в тази кутия?
Перли от жасмин : Прекрасен Grand Cru, ръчно оформен във формата на перли, произведен от зелен чай от Фудзиан, напоен няколко нощи подред с пресни цветя от жасмин.
Пъпки от Юнан : Комплексен черен чай с интензивни медени, плодови и флорални нотки, обогатен с нюанси на кожа. Забележителен Grand Cru.
Yin Zhen „Сребърни иглички” био : Този фин и изтънчен бял чай от Китай разкрива флорален, плодов и растителен букет с копринена и мазна текстура.
Batabatacha от Itoigawa : Редки чай с мощни пирогенни аромати, напомнящ на кафени зърна, печени зърнени храни и женско биле, подчертани от интензивен сладък вкус.
Satemwa „Dark Tea” : Вкусово пътешествие в Африка с този тъмен чай, дълъг на вкус, с плодови нотки и нотки на подлес.
Органично какао от Андите : Изискан черен чай, съчетан с парченца какаови зърна, с мощни нотки на шоколад и пралине.
Tamaryokucha Impérial : Японски зелен чай с навити листа, чийто тъмнозелен цвят предвещава кадифена текстура и деликатна плътност. Нотките му напомнят на ракита, бяла праскова, нектарина, жасмин и портокалово цвете.
Misty Mountains bio : черен чай от върховете на Хималаите, с перфектен баланс между плодови и флорални нотки.
Mao Cha Impérial bio : Pu Erh Sheng в некомпресирани листа, разкрива аромати на кайсия, минерали и растения.
Pu Erh des Dao bio : Pu Erh, богат на аромати на дърво, гъби и ликорис, предлагащ прекрасна ароматична сложност благодарение на отглеждането си на висока надморска височина.
Butterfly of Taiwan : Оолонг с плътен и дълъг вкус, който очарова с дървесни, медови, пикантни и леко сладки нотки.
Kabuse Cha Midori bio : Японски зелен чай, покрит с сенници няколко седмици преди събирането на реколтата. Неговата мека умами се съпровожда от свежи растителни и морски нотки.
Darjeeling Shanti bio : Рафиниран черен чай, събран в митичния район на Дарджилинг, с плодов и цветярски аромат, идеален за следобед.
Jade Mao Feng bio : Този пролетен Mao Feng освобождава флорални, минерални и лешникови нотки, подкрепени от елегантна пудрена текстура.
Milky Oolong bio : Гурме Oolong с маслени, ванилови и флорални аромати, с очарователна мекота.
Genmaicha Yama bio : Традиционна японска смес от зелен чай и печен кафяв ориз, изненадваща с печените си нотки и плътността си.
Инструкции за сортиране
Всички опаковки, независимо дали са рециклируеми или не, трябва да се изхвърлят в кошчето за сортиране.
Grand Cru: вкусът на изключителното
Редки и ефимерни, Grand Crus Palais des Thés са резултат от алхимията между сорт чаено дърво, тероар и таланта на занаятчия-производител. Произведени в най-известните градини, събрани и обработени с любов, нашите Grand Cru притежават уникален вкус, който разкрива цялата финес на техния произход.
