Чайове от Южна Америка
Напълно непознати за европейските потребители, чайовете от Южна Америка, които не могат да се мерят с великите чайове от Индия или Шри Ланка, но чиито характеристики са сходни, все още предстои да бъдат открити.
Открийте всички наши чайове от Южна АмерикаПопулярен чай: мате
Мате не се произвежда от чаеното дърво, а от растение, произхождащо от Южна Америка, което е много богато на кофеин. Нарича се още „чай на йезуитите”. Използваното растение, йерба мате, произхожда от семейството на игликата . Листата му се пекат и се смилат, което дава стимулираща напитка, богата на кофеин.
След като се приготви, мате се консумира в тиква с помощта на бомбиля. Мате се цени за своите благотворни свойства: естествен стабилизатор на апетита, той подпомага храносмилането и регулира чревната функция. Той е и диуретик, който улеснява елиминирането на токсините.
Открийте матеСтраните производителки
Аржентина
Аржентина е деветият производител в света и се занимава с отглеждане на чай от около 60 години. Почти всички плантации се намират на границата с Бразилия, в региона Мисионес.
Бразилия
Все още маргинален производител, Бразилия предлага предимно няколко вида натрошен чай.
Виж всички страни производителки История на чаяСписък с категориите на публикацията: Всичко за чая
Свързани статии
