Чайове от Южна Корея

Разположена на половината път между Китай и Япония, Южна Корея поддържа своята идентичност чрез богатата си история. Въпреки че производството й остава ограничено и се изнася малко в Запада, „страната на тихото утро” предлага редки, непознати и престижни чайове като Jukro . Нашите чайове от Южна Корея

Историята накратко

Въвеждането на отглеждането на чаеното дърво датира от VIII век. Донесен от корейски монаси, заминали да изучават свещените текстове на будизма в Китай, чаят се развива заедно с церемонията Дадо. Едва през 60-те години на XX век се наблюдава развитие на консумацията на чай в Южна Корея.

Големите райони за производство на чай се намират в южната част на страната. Историческият район е в провинция Южен Кьонсан, където най-старите плантации се намират в планината Джирисан.

Сортовете чай

По-голямата част от корейското производство е предназначено за местна консумация. Тези чайове са редки, скъпи и престижни и се предлагат или консумират по специални поводи. С изключение на Jukro, един изключителен черен чай с рядко срещана интензивност на какаови нотки, страната произвежда основно зелени чайове, събрани през пролетта. Пример? Jejudo Impérial , красив зелен чай, който се отличава с мекотата и много умами вкуса си. Нашата селекция

.product-image-container-15107 { width: 216px; } .product-image-container-15107 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; }
Jejudo Impérial bio
Зелен чай от остров Чеджу, Корея Морски и лешникови нотки, типични за корейските пролетни чайове, и много умами вкус правят… Пакет за насипни продукти 100 г Пакет за насипни продукти 500 г Пакет за насипни продукти 1 кг Предишни опаковки Следващи опаковки 20,00 € 20,00 € / 100g Добави Скоро на разположение