Есенни емоции
Рецепта, създадена от Бастиен Гардра
1 чаша Алкохолен коктейл- средно
- 10 мин
- 20 мин
Снимка, направена от Алин Обер в Bar Louise, Коняк, Франция Съставки
- 6 чаени лъжички Jardin des Reines
- 3 cl Grey Goose La Poire
- 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet
- 1 cl сироп от канела
- Белтък от яйце
- Джинджър бира
Приготвяне
- Накиснете 6 чаени лъжички Jardin des Reines в 70 cl филтрирана вода при 75°C за 10 минути
- Изсипете настойката в голяма чаша и поставете чая в хладилника за 3 до 4 часа чаша
- Сложете в шейкъра 3 cl Grey Goose La Poire de Gin, 1 cl сироп от канела, 1,5 cl Crème de Poire Williams Merlet и запарения чай
- Добавете белтък в шейкъра и според техниката Dry shake разклатете белтъка с останалите съставки в коктейлен шейкър без лед.
- След това разклатете втори път с лед и прецедете два пъти (двойно прецеждане) в чаша.
- Допълнете с джинджър бира, за да завършите
Съвети за дегустация
Добавете няколко листа чай върху пянатаЗлоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с умереност
Вижте всички коктейли КоледаСписък с категориите на публикацията: Коктейли
Свързани статии
