Идея за рецепта: Чай Лате Империал
3 до 5 чаши Топла напитка без алкохол- лесно
- 10 мин
Открийте нашата рецепта за Чай Лате Империал, вдъхновена от индийския Масала Чай. Тази традиционна специалитет с хиляди рецепти на базата на черен чай понякога се ароматизира с звезден анасон, ванилия или черен пипер в Индия. Тук ви предлагаме много ароматна версия на тази напитка, с пикантни нотки на кардамон, канела, джинджифил, карамфил, розови зърна…
Съставки
- 25 cl мляко
(можете да изберете алтернатива за вегетарианска или веганска версия: соево, бадемово, овесено или оризово мляко) - 25 cl филтрирана вода
- 5 пакетчета муселин или 2 супени лъжици (10 г) черен чай Chaï Impérial
- 30 г пудра захар
Приготвяне
- Сложете водата и млякото в тенджера. Добавете пудрата захар и чая в пакетчета или насипно.
- Доведете до кипене, след което оставете да се затопли и да се запари 3-4 минути. Прецедете сместа.
- Налейте домашно приготвения Чай Лате в чаши и го изпийте горещ, за да се насладите на деликатния аромат на джинджифил и подправки.
Съвети за дегустация
Придружете чашата си чай лате империал с парче кекс или финациер.За още по-голямо удоволствие можете да приготвите млечна пяна, която да сложите с лъжица върху чашата си чай лате.
Разнообразете рецептите: можете да използвате и друга подправка, като Spicy Passion , ройбос с индийски чай подправки (канела, джинджифил, карамфил, кардамон, пипер…) за чай лате без кофеин.
Според вашия вкус можете да замените пудрата захар с лъжица мед или кленов сироп.
Открийте историята на чая, една от най-популярните напитки в Индия, в специалния епизод на подкаста „Un thé un Voyage” (Чай и пътешествие).
Нашият избор за перфектен чай лате
- Бестселър
.product-image-container-843 { width: 216px; } .product-image-container-843 span.product-image-wrapper { padding-bottom: 100%; } Chaï Impérial
Ароматизиран черен чай – Пикантен Деликатен черен чай, обогатен с разкошен коктейл от подправки, вдъхновен от индийската традиция. Муселинни пакетчета x20 11,70 € 11,70 € / 100 г Добави Скоро в наличност
