Японската чаена церемония
В Япония чаят има силно културно измерение. Повече от начин на живот, той е култ, основан на възхищението от красотата сред вулгарността на ежедневието. Тази философия се изразява в изключително кодифицирана церемония, „Ча Но Ю“, която се провежда на определено място и при която всеки жест трябва да бъде внимателно спазван.
Съзерцаване на истинската красота
В павилион, обикновено разположен на сенчесто място в градината и предназначен за тази цел, който включва стая за чай и стая за подготовка, в церемонията участват максимум пет души. По-малък от традиционните къщи, този павилион трябва да създава впечатление за изтънчена бедност, тъй като за японците опростеността е израз на истинската красота.
Развит в края на XV век под влиянието на дзен будизма, този философски ритуал кани човека да се пречисти, като се обедини с природата. Ето защо алеята, която води до павилиона, минава сред дървета и цветя и позволява на посетителя да достигне първия етап на медитацията. Нищо не е оставено на случайността: декорации, ястия, теми за разговор и т.н. Изразява се голямо уважение към гейшите, които владеят до съвършенство всеки детайл от церемонията.
В началото се сервира лека закуска, следвана от кратка почивка. След това идва Goza Iri, централният момент на церемонията, по време на който първо се сервира гъст чай, Koïcha, а след това лек чай, Usucha. Извършват се различни ритуали за пречистване и общоприети учтивости, докато домакинът удари пет пъти по гонг. След поредица от прецизни жестове, той налива по три лъжици Мача в чаша за всеки гост, черпи с черпак гореща вода и разбива сместа с бамбукова бъркалка, докато се получи гъста течност. Чашата се поставя до огнището и почетният гост се приближава на колене. Той пие три глътки и след първата отправя комплименти за вкуса на чая. След това избърсва мястото, докоснато от устните му, с хартия Каиши, която е донесъл със себе си, и подава чашата на втория гост, който прави същото, и така нататък. Последният връща чашата на първия, който я подава на домакина.
Концентрат от изкуството на живота
Различните фази на Ча Но Ю са имали решаващо значение за развитието на архитектурата, науката за градините, озеленяването, порцелана или японското изкуство на аранжиране на цветя. Всяка фаза включва естетическо съобразяване в много различни области. Става въпрос, например, за оценяване на необходимите за церемонията прибори: чашата, кутията, черпакът, бъркалката, които често са истински произведения на изкуството. Но също така и да се оценяват предвидените декорации, като Какемоно, вертикална картина на ролка, Чабана, аранжировка от цветя, създадена за случая, или хармонията на наклоните на покривите на чайната.
Освен това, строгият етикет, спазван по време на церемонията, е оказал фундаментално влияние върху японските обноски. Интересът към това вековно изкуство, предназначено да придаде изящество и изискани маниери на тези, които го спазват, е един от ключовете към разбирането на японското общество.
За да научите повече, запишете се за нашата конференция с дегустация на Ча Но Ю в Училището за чай
Достъп до сайта на Школата по чай Вижте всички церемонии Чай и занаятиСписък с категориите на публикацията: Техники и ритуали
Свързани статии
