Клафути с ябълки и Чай Империал
6 души Десерт- лесно
- 20 мин.
- 40 мин.
Съставки
- 4 големи ябълки
- 25 cl течна сметана
- 7 пакетчета муслин или 3 супени лъжици (15 g) Chaï Impérial в 1 XL филтър
- 3 яйца
- 100 г кафява захар
- 100 г брашно
- 5 бисквити тип спекулос
Приготвяне
- Загрейте фурната до 180°C.
- Сложете течната сметана и чая в тенджера.
- Доведете до кипене и оставете да се запари на слаб огън за 4 минути.
- Отстранете чая и оставете да изстине.
- В купа смесете яйцата и захарта.
- Добавете ароматизираната с чай сметана, брашното и разбъркайте, докато получите хомогенно тесто.
- Намажете с масло тава, подходяща за печене.
- Обелете и нарежете ябълките на кубчета, сложете ги в тавата и изсипете тестото отгоре.
- Смачкайте бисквитите тип спекулос.
- Поръсете съда с кафява захар и смачкани бисквити тип спекулос.
- Поставете във фурната и печете 40 минути.
Съвет за дегустация
Вкусно е с топка ванилов сладолед или английски крем. Вижте всички рецепти Лесна рецепта Сладка рецептаСписък с категориите на публикацията: Рецепти
Свързани статии
