Oolong Island

Първоначалното име на Long Island е „Long Island Iced Tea”. Измислен в САЩ по време на сухото законодателство, цветът на ледения чай е имал за цел да скрие алкохола.

• лесен
• 10 мин.
• 4 ч.

Съставки

• 10 г Butterfly of Taiwan
• 25 cl филтрирана вода
• 1,5 cl Cointreau
• 1,5 cl джин
• 1,5 cl бял ром
• 1,5 cl текила
• 1,5 cl водка
• 2 cl пресен лимонов сок
• 2 cl течна тръстикова захар
• 1 резен лимон
• Лед

Приготвяне

• Накиснете 10 г Butterfly of Taiwan в 25 cl вода при стайна температура за 4 часа. Извадете листата и поставете на хладно.
• Налейте различните алкохоли, лимоновия сок и тръстиковия захар в чашата.
• Напълнете чашата с лед до половината.
• Добавете 15 cl запарен чай (коригирайте според вашия вкус).
• Разбъркайте с дълга лъжица.
• Поставете резена лимон в чашата.

Съвет за дегустация

Злоупотребата с алкохол е опасна за здравето, консумирайте с умереност.

Списък с категориите на публикацията: Коктейли

• Роза от хамама

  Вижте рецептата

• Лондонски лимон

  Виж рецептата

• Yunnan Honey

  Вижте рецептата

• Tahiti Bulles

  Вижте рецептата