Зърнена бара Brin de Douceur по начин energy balls
10 души Десерт- лесно
- 35 мин
Съставки
- 10 г Brin de douceur bio
- 10 безкостилкови фурми
- 180 г чисто фъстъчено масло
- 50 г бадеми
- 80 г печен елда (или каша)
- 100 г тъмен шоколад 70%
Приготвяне
- Залейте Brin de douceur bio в 20 cl вода с температура 90°C за 5 минути.
- Накиснете нарязаните на парчета фурми в 10 cl от накисната смес за 10 минути; отцедете и оставете настрана.
- В купа смесете фъстъченото масло, грубо нарязаните бадеми, нарязаните на парчета фурми и 70 г цял елда.
- Напълнете формите за финансьори с тази смес, като я притискате с гърба на лъжица.
- Смелете останалите 10 г печен елда на прах; оставете настрана.
- Разтопете тъмния шоколад на водна баня. Потопете всяка пръчица в разтопения шоколад, а след това в праха от елда. Оставете да изсъхнат върху хартия за печене.
- Опитайте, когато шоколадът е достатъчно втвърден.
Съвет за дегустация и съхранение:
Можете да съчетаете зърнените си барове с лате Brin de Douceur, приготвено като потопите 8 г от настойката в чаша с топло бадемово мляко за 5 минути.Тези много вкусни барове се съхраняват до една седмица в херметична метална кутия. Вижте всички рецепти Лесна рецепта Сладка рецепта
Списък с категориите на публикацията: Рецепти
Свързани статии