Зърнена бара Infusion des Champs по начин гранола
10 души Десерт- лесно
- 15 мин
- 35 мин
Съставки
- 10 г Био инфузия от полеви билки
- 60 г червени боровинки
- 160 г конфитюр от червени плодове
- 30 мл неутрално масло
- 135 г овесени ядки
- 30 г слънчогледови семки
- 60 г кашу
- 100 г бял шоколад
Приготвяне
- Загрейте фурната на 180°C.
- Накиснете Био отвара от полеви билки в 200 мл вода с температура 90 °C за 5 минути.
- Накиснете боровинките в 10 cl от настойката за 10 минути; отцедете и оставете настрана.
- В купа смесете конфитюра и неутралното масло. Добавете 125 g овесени ядки, слънчогледови семки, боровинки и натрошени кашу.
- Напълнете формите за финансьори с тази смес, като я притискате с гърба на лъжица.
- Печете 35 минути, докато овесените ядки станат златисти.
- Леко препечете в тиган останалите 10 г овесени ядки. Смелете на прах и оставете настрана.
- Разтопете бялата шоколад на водна баня.
- Извадете от фурната и потопете всяка пръчица в разтопения шоколад, а след това в праха от печените овесени ядки. Оставете да изсъхнат върху хартия за печене.
- Опитайте, когато шоколадът е достатъчно втвърден.
Съвети за консумация и съхранение:
Не се колебайте да запазите отварата от накисването на червените боровинки; тя ще се превърне в деликатен моктейл с приятна киселина, който можете да се насладите добре охладен!Тези много вкусни барове могат да се съхраняват до три дни в херметична метална кутия. Вижте всички рецепти Лесна рецепта Сладка рецепта
Списък с категориите на публикацията: Рецепти
Свързани статии
